杏仁桃酥的做法指南

1. 准备好食材:食用油110克、细砂糖90克、鸡蛋1只(约60克)、低筋面粉260克、杏仁粉30克、小苏打1/2茶匙(量勺); 2. 食用油110克,加入细砂糖90克,用手动打蛋器搅拌均匀; 3. 加入.

1.

准备好食材:食用油110克、细砂糖90克、鸡蛋1只(约60克)、低筋面粉260克、杏仁粉30克、小苏打1/2茶匙(量勺); 随行付鑫联盟 http://www.jdbaika.cc/

杏仁桃酥银价网,用手动打蛋器搅拌均匀; 随行付鑫联盟 http://www.jdbaika.cc/

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3.

加入1个鸡蛋(约60克),用手动打蛋器充分混合均匀(无需打发,只要混合均匀即可);

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4.

杏仁粉30克与小苏打1/2茶匙混合过筛入蛋油糊中,用手动打蛋器混合均匀; 随行付鑫联盟 http://www.jdbaika.cc/

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5.

260克低筋面粉筛入蛋油糊中; 花呗新闻http://www.921695.cc/

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6.

用刮刀切拌均匀,然后手揉成光滑均匀的面团; 爱贵网http://www.aigui.vip中国微商货源网

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7.

将面团分成每个约18克的小面团若干个,用月饼模压制成饼状(图为50克月饼模),将饼干片放置在铺有烘焙纸的烤盘上,饼与饼之间稍稍空出间距,会有微小范围膨胀;

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8.

美的FUN烤箱上下火160度预热10分钟;

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9.

烤盘送入已经预热好的烤箱第二层,160度烘烤20分钟,上色后即可关炉;

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10.

可以利用余温使其更松脆,待自然冷却至不烫手后取出,完全冷却后密封保存! 拉来网http://www.lalai.vip/

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烹饪技巧

1、没有细砂糖,可以用绵白糖;
2、食用油就是普通烧菜用的玉米油;
3、不建议取消小苏打;
4、假如没有杏仁粉,可以放等量的花生碎或者核桃碎,只不过名字不同罢了! 拉来网http://www.lalai.vip/

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