地瓜糯米红豆饼的做法指南

1. 地瓜蒸熟趁热去皮压成泥 2. 加入糯米粉和粘米粉 3. 活成面团(面团不要太硬,可适量加入清水) 4. 分成等份 5. 压成饼皮,包入豆沙馅 6. 收口搓圆 7. 压成饼,不粘锅放少量油,小.

1.

地瓜蒸熟趁热去皮压成泥

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6.

收口搓圆

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7.

压成饼,不粘锅放少量油,小火烙三五分钟即可

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