相思红豆包的做法指南

1. 先准备馅料: 红豆挑选没有坏的,并清洗干净。用大量的清水煮开后加一杯水再煮10分钟; 2. 用清水冲洗煮过的红豆,以除去浮沫和涩味; 3. 将红豆放入养身壶里煮约1个小时;.

1.

先准备馅料:
红豆挑选没有坏的,并清洗干净。用大量的清水煮开后加一杯水再煮10分钟;

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2.

用清水冲洗煮过的红豆,以除去浮沫和涩味; 爱家网 http://www.lovejia.cc

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3.

将红豆放入养身壶里煮约1个小时; 爱贵网http://www.aigui.vip中国微商货源网

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4.

达到用手即可捏碎的状态; 拉来网http://www.lalai.vip/

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5.

放入砂锅将水份炒干; 河北新闻网 http://www.hbgov.cn

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6.

很有嚼劲的红豆馅就完成啦; 汉口学院自考 http://hkxy.ekedu.cc

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7.

将所有面团的材料混合; 爱贵网http://www.aigui.vip中国微商货源网

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8.

和成一个光滑的面团,用保鲜膜盖好,放在一边发酵约1个小时;

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9.

发酵完成后将面团里面的气体排出;

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10.

将面团分成每个约为35克的小面团;

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11.

将每个小面团擀成中间厚四周薄的面皮;

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12.

放入已经晾晾的红豆馅;

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13.

依次将红豆馅包入面皮,放入已经装了冷水的蒸锅,爱家网,用冷水蒸,待水煮开后再蒸12分钟,等待3分钟后取出即可享用! 汉口学院自考 http://hkxy.ekedu.cc

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烹饪技巧

1.因为红豆馅做起来比较麻烦,一次做多些,剩下的可以放入冰箱冷冻保存,用来做其他的美食(例如:红豆面包、红豆吐司、红豆馅的蛋黄酥等);
2.如果要做红豆沙,就要在红豆馅的基础上把红豆泥压碎并用筛过滤多次。

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