小黄人莲蓉包的做法指南

1. 南瓜去皮去瓤放入蒸锅蒸熟 2. 取出乘热碾成泥 3. 酵母用温水10克化成液体 4. 面粉300克、南瓜泥、白糖、酵母水14克加入到面包桶搅拌均匀 5. 取出用手揉光滑加盖醒30分钟(南瓜的含.

1.

南瓜去皮去瓤放入蒸锅蒸熟

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2.

取出乘热碾成泥 汉口学院自考 http://hkxy.ekedu.cc

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3.

酵母用温水10克化成液体

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4.

面粉300克、南瓜泥、白糖、酵母水14克加入到面包桶搅拌均匀 河北新闻网 http://www.hbgov.cn

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5.

取出用手揉光滑加盖醒30分钟(南瓜的含水量不同,所用到的水分也不同,我这里没有加水,面要和的稍微硬一些以便成型)

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6.

面粉50克加入2克酵母水、一大勺黑芝麻酱和适量水 爱贵网http://www.aigui.vip中国微商货源网

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7.

合成较硬面团 头条新闻 http://www.itvgov.cn

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8.

同理,面粉40克加入2克酵母水和适量水合成面团加盖醒30分钟 随行付鑫联盟 http://www.jdbaika.cc/

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9.

莲蓉馅分成20克一个的小球

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10.

醒好的面再一次揉匀下每个约40克的剂子 爱家网 http://www.lovejia.cc

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11.

擀成中间厚四边薄的园片 头条新闻 http://www.itvgov.cn

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12.

包入一个莲蓉馅 银价网 http://www.yinjiaw.cn

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13.

用虎口慢慢合拢收口 拉来网http://www.lalai.vip/

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14.

正面向上按扁备用

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15.

黑色面团取一小块搓成长条后压扁擀成长方形薄片(越薄越好)裁成约0.8cm的条

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16.

再裁成小段(长度是小黄人的半圆的长度) 银价网 http://www.yinjiaw.cn

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17.

原色面团擀薄,用粗的吸管压出圆形

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18.

黑色用细一点的吸管压出原片 爱贵网http://www.aigui.vip中国微商货源网

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19.

所有原件沾水组装如图 花呗新闻http://www.921695.cc/

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20.

最后再按上嘴(可以有很多种呦),二次发酵至1.5倍大

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21.

冷水入锅,锅开后大火蒸10分钟关火,2-3分钟后开盖即可

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烹饪技巧

1、面要和的稍微硬一点,这样好成型。第一发不要发到两倍大,这样不好操作,第二发一定要发大。
2、南瓜的含水量不同,所用到的水分也不同,我这里没有加水,面要和的稍微硬一些以便成型) 随行付鑫联盟 http://www.jdbaika.cc/

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